| Art/Underart:
|
Geotrichum candidum |
|---|
| Kategorier:
|
Djurpatogen; humanpatogen; växtpatogen; praktiskt användbara |
|---|
| Etymologi:
|
Genusnamn: jordhår.
Artepitet: lyser vit. |
|---|
| Alternativa artnamn: | Galactomyces candidus, som är ett tidigare namn på teleomorfen. |
|---|
| Betydelse: | [Oklassificerad]
|
|---|
| Geografisk utbredning:
|
Förekommer globalt. |
|---|
| Taxonomi:
|
| Fylum | Klass | Ordning | Familj | Genus |
|---|
| Ascomycota | Saccharomycetes | Saccharomycetales | Dipodascaceae | Geotrichum |
|
|---|
| | |
|---|
Makromorfologi (lukt):
 | Kolonierna är vita och har ett luddigt utseende på både agarplattor och när svampen växer på ost. |
|---|
Mikromorfologi:
  | Bildar rektangulära arthrokonidier, vars storlek är 5-12 x 2,5 µm. Vissa stammar växer som jäst, medan andra kan ha ett mer mögellikt utseende. |
|---|
| Reproduktion: | |
|---|
| Spec. egenskaper:
| |
|---|
| Reservoir:
| Jord och förmultnat organiskt material. |
|---|
| Sjukdom/effekt:
| Svampen anses tillhöra normalfloran i mun och tarm hos djur och människa, men kan ibland ge infektioner.
|
|---|
| Genomsekvens:
|
| Acc-nr GenBank | Stam/Isolat | Antal krom | Storlek (Mbp) | Ref |
|---|
| GCA_013365045 | LMA-244RG | | 23,6 | # 85 |
|
|---|
| Mitokondrie-DNA-sekvens:
|
|
|---|
| 18S rRNA-sekvens:
|
| Acc-nr GenBank | Stam/Isolat | Antal nt |
|---|
| AB000652 | IFO 4599 | 1736 |
|
|---|
| ITS-region:
|
| Acc-nr GenBank | Stam/Isolat | Antal nt | Gener |
|---|
| MK461923 | AVMF18 | 402 | 18S rRNA, ITS 1, 5,8S rRNA, ITS 2, 28S rRNAÂ |
|
|---|
| Taxonomi/fylogeni:
|
|
|---|
| Praktisk betydelse: | G. candidum används vid framställning av vissa mjölkprodukter som ostar (camembert, saint-nectaire reblochon m.fl) och yogurt (viili). Denna svamp har också en antagonistisk inverkan på vissa patogena bakterier som t.ex. Listeria monocytogenes.
Man har funnit att G. candidum kan bryta ner polykarbonater i t.ex. CD-skivor. |
|---|
| Referens(er):
| Nr 84 |
|---|
| Uppdaterad: | 2023-02-08 |
|---|
