Visa alla termer

Hyfer och pseudohyfer

Inledning

Man bruka skilja på encelliga och flercelliga svampar. Encelliga svampar utgörs vanligen av olika jästarter och flercelliga svampar av olika mögelarter.

Hyfer är långsträckta, trådlika och grenad filament , som byggs upp av rörformade celler. Hyfer utgör flercelliga svampens mycel, som är det viktigaste tillväxtsätter för dessa svampar. Tillväxten sker i spetsen på hyfen. De flesta hyfer har interna tvärväggar, som kallas för septa (septum sing.) och dessa hyfer sägs vara septerade. Vissa flercelliga svampar bildar hyfer utan septa och sådana hyfer kallas icke-septerade eller  koenocytiska hyfer.

Jäst har pseudohyfer, som består av celler, vilka har bildats genom avknoppning och dessa celler hänger ihop med ursprungscellen. Denna samling av celler  kan vara grenad. Tillväxten sker genom avknoppning från vilken cell som helst i pseudohyfen.

Uppdaterad: 2020-12-20.


Senast uppdaterade

Sveriges lantbruksuniversitet